At the end of a series of indoor meetings to learn more about organic and biodynamic farming, finally we spent a wonderful day on the field! We had the chance to dynamize the water that we mixed to the field preparation 500 “horn-manure”, stiring it clockwise and counterclockwise for an hour! This preparation was then sprayed on the fields to be sown to develop a strong root system. We also prepared the ” Fladen preparation” stiring manure, eggshell and basalt for an hour, then bury together to preparations 502 – 506. It will be left here for eight weeks and can be used when the colour gets dark brown, crumbly and it loses the smell of manure, then it can be used as fertilizer. With the six preparations with herbs that we molded into balls and then inserted into the compost that gets covered later with hay made from a mixture of herbs sown for this purpose.
… We often wonder why organic and biodynamic products are so expensive…the answer is this: time, passion and perseverance!
Francesco and his welcoming family allowed us to collect their wonderful strawberries to make delicious homemade jams .
Thanks to the agronomist Davide Tromballi who guided the course and EcorNaturasì for giving us this big experience. To Silvana, Eugenio and Francesco Miola for their warm welcome!
Lavorando sul campo: un’esperienza biodinamica!!
Alla fine di una serie di lezioni teoriche sull’agricoltura biologica e biodinamica, finalmente abbiamo trascorso una splendida giornata in campo! Abbiamo avuto la possibilità di provare a dinamizzare l’acqua all’interno della quale abbiamo messo il “preparato cornoletame 500”, girandola ripetutamente in senso orario e antiorario per un totale di un’ora! Grazie a questo processo vengono trasferite le forze e l’energia dal preparato all’acqua stessa. Questo preparato da spruzzo è stato poi cosparso sui campi incolti ed aiuterà le colture che verranno seminate a sviluppare un solido apparato radicale.
Abbiamo anche preparato il “Preparato Fladen” rigirando letame, guscio d’uovo e basalto per un’ora, per poi interrarlo assieme ai preparati 502 – 506. Verrà lasciato qui per otto settimane e potrà essere utilizzato come fertilizzante quando assumerà le seguenti caratteristiche: colore marrone scuro, friabile e perdita dell’odore di stallatico.
Con i sei preparati con piante officinali abbiamo formato delle palline che sono state poi inserite nel cumulo, ricoperto in un secondo momento con il fieno ricavato da un miscuglio di erbe appositamente seminate.
…Spesso ci si chiede perché i prodotti biologici e biodimanici siano così costosi..la risposta la trovate qui: tempo, passione e costanza!
Francesco e la sua accogliente famiglia ci hanno anche permesso di raccogliere le loro meravigliose fragole per preparare delle ottime confetture casalinghe. Grazie a Davide Tromballi e ad EcorNaturaSì per questa grande occasione e a Silvana, Eugenio e Francesco per il caloroso benvenuto!
A presto per i prossimi racconti 🙂
Happy Family BIOcycling 
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